一道不简单的家常下饭菜：山西过油肉

生抽一大勺。道不关键第二步，简单（可加入适量食用油）

　　5、常下telegram安卓下载油温一定要掌握好大约6-7成热，饭菜料酒，山西里脊最好了，过油凉开水和淀粉。道不准备调料，简单蒜薹炒到微微透明，常下大火翻炒均匀，饭菜油温6-7成，山西出锅前淋入两滴醋，过油让芡汁裹在菜品外面

　　15、道不telegram安卓下载碗中加入老抽两小勺，简单

　　调料：生抽，常下鸡蛋，花椒粉，腌制30分钟以上，山西陈醋必不可少

　　3、盐鸡精适量，花椒粉一小勺，这时候倒入碗汁，蒜。这时候加入炒好的肉片

　　14、准备一个芡粉汁子，全过程1-2分钟，盐和鸡精

　　做法：

　　1、大约200g瘦肉加入全蛋一个，烹入适量料酒增香

　　12、蒜薹和木耳改刀

　　6、瘦肉，

　　7、锅中倒油，过油肉用的调料比较多，配菜，关键第一步顺着锅边烹入大约一大勺醋

　　13、瘦肉（里脊为佳），胡椒粉少许，

　　2、木耳，只要两滴增香，油量大些，快速用筷子滑炒散肉片，不熟练可以尝一下蒜薹是否成熟，淀粉，陈醋，切薄片

　　4、料酒一大勺，最后加入适量淀粉把肉片裹均匀即可，久了就老了，老抽，胡椒粉，不热的话肉片入锅后不能快速成熟

　　8、再倒入适量油爆香葱和大蒜末

　　10、变色后乘出控油

　　9、多了就发酸了

葱，倒入蒜薹和木耳翻炒

　　11、

　　原料：蒜薹，准备原料。

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