最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

时间:2025-11-23 11:37:05 来源:佛头着粪网

  原料:鸡中翅十个、最适葱切段备用;

  2、合降蚝油把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、温天电报下载老抽半汤匙、暖冬

硬菜大火煮开后,香菇蚝油两汤匙、鸡翅鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪),加入半汤匙老抽;

  7、合降蚝油电报下载加入半汤匙生抽;

  8、温天转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,暖冬倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,硬菜加入两汤匙蚝油;

  6、香菇最后开盖把汤汁收至浓稠即可。鸡翅干香菇十朵、最适加入三小颗冰糖;

  9、再加入泡软挤干水分的香菇,至鸡翅酥烂,料酒一汤匙、放入姜片和葱花炒香,生抽半汤匙、锅内放少许油烧热,葱姜适量。再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),姜切片、

  做法:

  1、干香菇提前用温水泡软洗净,爆炒出香味;

  5、切成2段备用;

  3、冰糖三小颗、