2、准备材料。再加适量盐、最后用水淀粉勾薄芡,葱姜蒜、加入适量清水和葱、再加入适量醋、
7、
3、油、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
9、
10、姜煮约8-10分钟,
6、蒜拍成末。花椒、料酒、糖翻炒均匀。水淀粉、
做法:
1、糖、葱段翻炒,鸡精调味。
4、
材料:嫩母鸡一只(约800克)
调料:青红辣椒、
5、干红辣椒、倒入一碗煮鸡的鸡汤。鸡精、
8、再放入汤锅内,炒锅热油,