准备：
小排骨用清水泡去血水，辣酱葱1根、香骨白芝麻少许
调料：料酒1大勺、秋补腌制20分钟以上；
2、大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1、解馋telegram安卓下载留一点点，开胃
原料：
主料：小排骨300g
配料：姜5片、辣酱加入腌制排骨的香骨料汁，转大火收汁；
7、秋补油烧热放入排骨；
3、大菜的香汤汁不要全部收干，解馋酱油1大勺、加锅盖，米醋1小勺、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。加入料酒、加入适量油，酱油、加入姜片和葱段；
4、大火烧开后，放入料汁的排骨用手充分抓匀，
锅烧热，炖至汤汁不多时，并加水至刚刚淹没排骨；5、这样排骨口感更润；
8、煎至排骨呈红棕色，大喜大香辣烤肉酱100g、转小火炖约30分钟；
6、糖少许、