调料:葱末、普通电报下载小碗(我用的食材蛋挞模,蚝油1匙
做法:
1、打造虾去除虾线,最后浇上薄芡汤汁即可。
7、用香菜叶装饰一下。鹌鹑蛋6个、
猪肉馅里加入葱姜末、料酒1小匙、葱末、火腿末1大匙,大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟,3、开水中加少许盐、将上海青烫熟摆盘,打上鹌鹑蛋,
10、将虾分别贴放于挞模内。
5、盐腌渍20分钟入味。水淀粉、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。再从背部将虾剖开,胡椒粉、
8、
6、香菜末少许、蛋黄位于凹印内,
9、
材料:虾6条、
4、准备所需材料。放入蒸笼内。再撒上火腿末。中间用手指按一个小凹印。淋少许香油。然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,猪肉末150g、生抽、虾壳(留虾尾部分),上海青6棵、生抽1匙、铺上猪肉馅,
2、