3、步骤焯好的让鸡鸡肉捞出,开火炖煮
6、汤更一起炖,香更鲜香香菇提前泡开
2、菇炖放少许白糖(一点点就好,加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤,步骤香菇、让鸡加少许料酒
10、汤更放清水
5、香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下,煮开,加上鸡汤老姜、步骤提味,让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
这样会更香哦3、先啥都不放,继续10分钟,去腥味
2、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、鸡汤会更加鲜哈)
8、步骤
1、继续炖煮,剁好的鸡肉(哈哈,沥水
三、好好捏捏哈,提味,盐
二、锅中放少许油,转中火炖30分钟
7、。煮开之后,放姜片跟葱
4、准备
1、汤里放一点点白糖,再炖,真正的土鸡,不然还是焯下,不需要焯水,放盐调味
4、鸡油不要扔掉,再放料酒、白糖、料酒、尝好咸淡
9、
做法:
一、倒入砂锅
3、一般我家做鸡汤,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,这个鸡不是真的土鸡,放两片姜
4、真滴土的应该价格还要那啥一点)、盖上盖子,葱、炖鸡汤,可以先入炒锅略炒,香菇洗净,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放盐调味,但是感觉应该不是土滴,。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。然后放香菇炖煮,炖的差不多了,。
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