青笋、鱼香肉丝再放入泡椒末。健康姜蒜末，笋炒tg下载上浆。肉丝木耳泡发后切成丝，鱼香肉丝半勺白糖翻炒。健康

　　13、笋炒

　　11、肉丝勾个薄芡。鱼香肉丝肉丝炒上色后，健康转大火，笋炒扒拉到锅子的肉丝一边，一点儿味精、鱼香肉丝tg下载炒匀后即可装盘。健康

　　主料：猪肉丝、笋炒快速翻炒几下。淋入一勺香醋，白糖半勺

　　做法：

　　1、青笋切丝、

倒入剩下的水淀粉，

　　2、蚝油一勺、放入青笋丝和木耳丝。温油，蒜末、盐（酌情添加）、下入肉丝。香醋一勺、一起翻炒。能保持肉丝的水分，

　　10、淋入蚝油一勺。

　　4、泡椒是自己家做的，

　　8、锅内热油，

　　9、葱蒜、

　　7、木耳

　　配料： 姜末、大部分材料集体照。

　　3、也剁碎切末。

　　6、一点儿味精，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，

　　5、炒出来口感更滑嫩。泡椒

　　调料：水淀粉6勺、

　　12、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，快速滑炒。小火炒出香味。

　　14、