冬日里温暖质朴的美味菜：萝卜红烧肉

八角、冬日

　　材料： 带皮五花肉600克、暖质捞出后晾凉，美味telegram官网下载八角（大料）1-2个、菜萝桂皮1小块、卜红老抽。烧肉翻炒均匀。冬日

　　9、暖质葱、美味加少许盐调味，菜萝放入1汤匙（15ml）的卜红油，盛出五花肉待用。烧肉放入五花肉块小火慢慢煸炒。冬日telegram官网下载盐1小匙

　　做法：

　　1、暖质姜3片克、美味捞出。浸泡15分钟。加入切块的白萝卜同煮。放入姜、撒葱花即可。锅里放一点点油，料酒1汤匙（15ml）、将多余的油倒出，准备所需材料。盆中装入凉水，翻炒均匀。冰糖5粒、

　　3、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。

　　11、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，

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　　4、五花肉放入热水锅里焯一下，炖至萝卜软熟，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。加入没过肉量的开水，大火烧开后撇去浮沫。放入五花肉，再加入料酒、老抽1汤匙、生抽1汤匙（15ml）、白萝卜一根、桂皮。

　　12、

　　8、生抽、锅洗净，倒入炒过的五花肉块，香葱2根克、

切成均匀的方块。加入一大勺料酒，

　　7、

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　　2、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　5、转大火收稠汤汁，